El AgraQuant® Egg white es un ensayo inmunoenzimático tipo sandwich diseñado para el análisis cuantitativo de la proteína de la clara de huevo en muestras de alimentos. Las muestras pueden variar desde alimentos crudos hasta procesados, desde hisopos ambientales hasta agua de enjuague. Este producto está destinado para uso en laboratorio.
Rango de cuantificación/Corte | 0.4 – 10 ppm egg white protein |
---|---|
Límite de detección | 0.05 ppm egg white protein |
Límite de cuantificación | 0.4 ppm egg white protein |
Alérgenos | Huevo |
Tecnología/Aplicación | ELISA |
Temperatura de almacenamiento | 2°C – 8°C |
Tipo de resultado | Cuantitativo |
Producto/Medio ambiente | Monitoreo Ambiental, Pruebas de Producto |
Número de pozos | 48 |